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鼎源茶訊

普洱茶市場競爭激烈,為什麼普洱茶價格不降?【百福藏倉鼎源茶訊】

自2008年普洱茶市場回暖以來,普洱茶行業發展至今,市場競爭日益激烈。一方面,普洱茶的再度興盛,吸引了一大批中小品牌、實體茶葉店主的入駐。除了一大批根基較雄厚的大牌茶企爭相湧入之外,更有一批低中端消費者、普洱茶投資者源源不斷地進駐普洱茶行業。另一方面,各個普洱茶商家、大牌茶企等爭相推出新品、搶占普洱茶機遇上市等。

就目前的普洱茶市場行情來看,無論是從普洱茶的年產量,還是從每年進入普洱茶行業的商家數量,其基數十分龐大。整體的局勢都不容樂觀,甚至可以說是供大於求的形式。如此激烈的競爭局面,自然會導致普洱茶市場的“飽和”現狀。

那麼,既然普洱茶市場競爭如此激烈,為什麼沒有導致普洱茶價格下降呢?接下來,筆者就針對這個問題給大家解釋一下。

1.普洱茶的價值才是決定普洱茶價格變動的關鍵因素

根據價格變動規律可知,普洱茶的價格是由其價值決定的,具體體現在普洱茶所獨有的品飲價值、收藏價值、投資價值等方面。

儘管供求關係(也即普洱茶市場競爭的激烈程度)會對普洱茶價格產生一定的影響,但從根本上來說,這種外部環境所引起的價格變動與普洱茶的價值相比,影響是微乎其微的,決定普洱茶價格的關鍵因素,還是普洱茶價值這個內因。由此,我們也能推論出,當前的普洱茶市場並非由買家主導價格,或是由買家定價的普洱茶“賣方市場”。 (這裡的買家主要指的是普洱茶消費者)

從早期的普洱茶發展概況來看,最初,普洱茶因茶葉內含物質豐富,而賦予了茶品本身超高的品飲價值,使其從全茶葉類目中突圍出來的,脫穎而出,成為整個茶行業的焦點。

接著,因其獨有的越陳越香特性,而使其具有了收藏、投資等價值。而普洱茶知名度、美譽度的提高,也正好促使人們對普洱茶認知度、接受度逐步提高。正是憑藉普洱茶價值之間的相互配合,全面發力,才使普洱茶價格保持穩定或平穩增長有了憑藉點。

一杯茶,千家事

图片来自于 Flickr

2.普洱茶商家和高端玩家的加持,調動了普洱茶市場的發展活力

儘管我們說普洱茶目前的市場競爭尤為激烈,但無論從它的產銷比,還是進出口總量來看,整個普洱茶行業仍然具有一定的發展活性。無論是普洱茶市場中的高端玩家,還是專業操盤手,他們之間有了“博弈”的對抗,就使得普洱茶有買賣交易,市場必然能夠流通起來,以此保證了普洱茶價格的穩定性或者說穩步上升。

總體說來,這些與大益為首的頭部品牌對普洱茶產品金融屬性的挖掘和強大的營銷推廣密不可分。儘管普洱茶的存量大,但通過部分普洱茶高端玩家和部分消費者的加持,也能在一定程度上分散商家的庫存壓力,為普洱茶商家提供溢價空間。

3.普洱茶知識的普及,使消費者對普洱茶及其價格本身有了更高的接受度

隨著普洱茶知識的普及,人們在此過程中逐步建立健全自己的普洱茶認知體系,需要獲取較廣的信息,而這種信息又是良莠不齊的。一方面,會建立起普洱茶消費者對普洱茶的價值、功效等的正面認識,由此,也使得他們無論是對普洱茶,還是普洱茶價格本身,都會有更高的接受度。

也就是說,一旦消費者對普洱茶認知度和理解力達到一定程度時,就會逐漸固化為一套自有的價值觀念和認知體系。具體就體現在消費者在購買普洱茶的過程中,會有明顯的普洱茶品牌傾向、口感偏好和心理價位。

購物網老班章茶餅

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4.“炒作”影響普洱茶消費觀的同時,也會從“反面”助推普洱茶價格上漲

與此相反的,消費者對於很多來自商家的拔高、誇大或過分炒作等不實宣傳信息的獲取,則會形成“普洱茶熱”現象,一旦有了消費者的關注度,就會從反面助推普洱茶價格短時上漲。

例如,某些因炒作價格被哄抬的“天價”普洱茶,一旦在茶界“瘋傳”之後,必然會形成一種貌似符合主流價值觀和輿論導向,從而使一些剛進入茶行業的入門級茶客,對普洱茶留有某些“刻板”印象,使消費者被動“接受”或“默許”普洱茶的“天價”,最終在消費者心目中留下普洱茶“高不可攀”的印象。

不過,拋開某些因炒作得來的“天價茶”,普洱茶的價格總體來說還是比較親民的,各個價位的普洱茶都有,能滿足大部分消費者需求。另外,筆者想說的是,普洱茶的消費終究是面向全體茶友的,並非只作為高端消費者的個人專利。

從長遠來看,普洱茶行業要想獲得長足的發展,必然有賴於普洱茶行業規範的價格體系和引導機制;小型普洱茶玩家要想在如此飽和的普洱茶市場中分得一杯羹,必然要回歸普洱茶的品飲價值這個原始出發點,嚴把普洱茶品質關,良心做茶,做優質好茶,才能使其在激烈的普洱茶市場競爭中立於不敗之地。

資料來源:說茶網

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