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鼎源茶訊

喝茶,才是最浪漫的事【百福藏倉鼎源茶訊】

每年春天,綠茶、紅茶、白茶紛至沓來。前幾日,重慶秋秋寄來了老白茶茶餅,上面劃著菱形塊,像阡陌的茶田。掰開一塊,剛好夠喝一壺。4月16日,武漢朋友小高打來電話說:“恩施玉露新茶給你寄點嚐嚐鮮。”幾天之後,恩施玉露帶著細細小小的柔情蜜意投入我的茶杯,還有一盒標著“立早”字樣的利川紅。

喝茶於我是50歲之後的事,準確地說,是小高的恩施白茶帶我走上了喝茶之旅。記得當時被茶葉在沸水中翩翩起舞的樣子迷住了,從此愛上喝茶。所以對於茶,我是始於顏值,敬於自然,久於人情。

奉茶文化(8)

這些年,品鑑的茶越來越多,也逐漸知道自己喜歡什麼茶,但是要問我茶之真味,依然還是濃濃的人情味。

1996年去昆明時認識了傣族姑娘小雷,今年4月25日是她的茶室7週年紀念日,因為疫情,往年的旗袍秀、插花等活動只能被簡單的好友聚會所代替。那些年小雷給我的普洱茶,大多都被我轉送他人,因為彼時我不喝茶。

2006年在博客上認識了廈門“老伴”鳳凰,她也是一個愛茶的人,如今也經營著自己的茶室,我喝“老伴”最多的茶是大紅袍。

2016年認識了重慶的秋秋,她的茶室抱璞齋在重慶嘉陵江與長江匯合處,對面就是朝天門碼頭。前年9月我去重慶坐在她位於19層的茶室裡喝茶,那真是“此景只有天上有”。如今,她從普洱茶專家徐亞老師那裡討來的樹根書法木牌“茶無心”,正掛在我的陽台上……

從這三個茶界女友身上我發現,她們都有很高的審美能力和傳統文化情結,而且她們身上都有一種靜氣,還有我所缺乏的慢生活能力。

作家林清玄總結喝茶帶來與人生有關的四個意義:第一是靜心,第二是從容,第三是專注,第四是單純。在越來越忙、生活節奏越來越快的今天,我們沒有變得越來越幸福,反而越來越焦慮煩惱。而2020年的這場新冠肺炎疫情,直接為我們的生活按了暫停鍵。

一杯茶,千家事

图片来自于 Flickr

沒有反省的人生不值得過。“停下來”不是支持懶惰,放慢速度也不是拖延時間,而是讓我們在生活中找到一種平衡,一種樂趣。

“茶”字怎麼寫?上有草,下有木,人在草木間。當你慢下來,僅僅在一杯茶裡,就可以感受到春夏秋冬,土地、空氣、陽光雨露……不由不心生敬畏。蔣勳在《池上日記》中寫道:“池上新收的稻米,浸泡一夜,開大火煮沸,立刻關火燜,清晨就有一屋子米粥的香氣。那碗粥,帶著季節所有的芬芳,日光、雨露、土地、雲和風,都在粥裡,那碗粥,讓生活美好而又富足。”一杯茶裡,何嘗不也是這樣呢?以慢博快,以簡博繁,有捨方得。慢一點,才能發現幸福生活的所有細節。

“茶神、茶聖留下的精神是,要永遠保持天真浪漫。而浪漫就是浪費時間,浪費時間慢慢走,浪費時間慢慢喝茶,浪費時間慢慢吃飯,浪費時間慢慢思考,把你的生活步調放慢,這就是浪漫。”林清玄這樣說。

年輕時,我覺得喝咖啡是件浪漫的事;現如今我明白,喝茶,才是最浪漫的事。

資料來源:人民網

12 Comments

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