2018/07/28与07/29两天，在北京市的某处，正优美的展开一场深度茶学之旅，由来自宝岛台湾的刘淑芳馆长以及钟育忠馆长精心策划的精彩讲座，与各位有缘的朋友分享「茶」的美好。

茶会一开始，钟老师简单的自我介绍后，钟老师便为茶友们带来爱茶之人真正应该了解的「茶」，正如云南茶布朗族祖先流传下来的一句话「你，永远不知道茶有多好」。

知道茶有多好之后，学茶从头开始讲解，钟老师更深入的带我们从头开始认识茶树的演化，与大家分享，究竟茶树是如何演化至今的呢。并带着大家跟着钟老师的足迹探索「茶」的源头。

在基础的茶学理论充分吸收后，相信各位茶友一定都有满满的收获，再来由刘老师为大家分享，如何仅用电热水壶，轻松简单熬煮出甘甜好喝的甘露熟茶：

↓↓↓影片教學↓↓↓

超簡單上手！ 1分鐘教會您｜電熱水壺煮出好喝的熟茶｜鼎源會館

最后，第一天充满知识性的茶学讲座，在一片温馨的茶会中，圆满的结束了。再次感谢热情参与的茶友们，期待下一次能再次在其他美好的茶席中
再叙茶缘。