一款優質的普洱茶，一定是有「厚度」的，說起「厚度」，大家可能會立馬聯想到的是一種口感體驗。其實，普洱茶的「厚」，大有內容。
「厚」這一詞往往被茶友們用來形容茶湯的質感。其實，茶湯的「厚」也是肉眼可見的，因此普洱茶的“厚”有“視覺之厚”與“味覺之厚”，而百福藏倉的普洱茶，更是多了"文化之厚"。
『視覺之厚』
有些茶湯，我們明顯可以看出“厚”度。在一杯熟茶中，茶湯表面的一層金圈，像是覆著一層油狀，分茶的時候，茶湯也帶有充滿彈性的翻滾，這些美妙的觀感，可以說是普洱茶茶“視覺之厚”。
『味覺之厚』
“厚”，還是要喝到才算。鄧時海先生曾對普洱茶的“厚”有過這樣的解釋：“普洱茶水性在還沒有到達化勁之前，有厚、薄、利的分別。這些厚、薄、利是指茶湯在口腔中的感受，能讓品茗者有厚重甸實或輕薄浮蕩或如刃利之感。”
能造成“厚”感受主要在於普洱茶質地（內含物）的關係，當茶葉溶於水中物質成份較多的，在口感上覺得會比較渾厚稠密，越稠密者稱之越厚，給口腔帶來的滿足感，厚重感越強，尤其是中期茶、老茶的厚度表現就更為明顯。
優質生普也會有相對更“厚”的質感
值得茶友們注意的是“厚”不等於“濃”。茶湯“厚”的質感更趨向於米湯的“糯”感和膠質感，需要明確的一點是，茶湯的厚度並不等同於茶湯的濃度，不會因投茶量或者悶泡時間增加而增加，“厚”度是茶葉自身品質的體現，是後期無法改變的。
除了在視覺與口感上的享受，更要思考品質之厚，普洱茶作為一項歷史悠久的飲品，普洱茶還伴隨著濃厚的文化內涵，尤其是來自百福藏倉的普洱茶，更是添加了一份「孝」的中國傳統文化精神。
『文化之厚』
從古自今，普洱茶「文化之厚」，包含了千百年來的普洱文化，包含了種植文化、品飲文化、茶馬古道文化、民族文化，以及茶藝、茶禮、茶道等文化。但這千百年來卻缺了一項更能讓普洱茶添增溫情的元素，也就是「孝」。就如百福藏倉自創立以來一直在不斷的推廣的奉茶文化，當中最重要的精神就是「感恩」與「奉茶」。奉出手中的那一杯茶，所代表的不僅僅只是茶湯而已，更深層的包含了感恩與思源的精神。
百福藏倉感恩杯
百福藏倉感恩杯
『生命之厚：時間的載體』
普洱茶的“厚”，還跟時間有關。有的茶是數百年茶樹的結晶，古樹必然有更好的營養，這些茶在出生已經有了得天獨“厚”的優勢。
再往後，普洱茶還會成長轉化，它的“厚”度，會不斷攀升，像人生一般不斷積累、沉澱，更加醇厚。普洱茶是時間的載體，是有生命之“厚”的茶。
在生活中，大家都在追求人生的寬度，試圖在有限的時間體驗更多。而我更希望大家不要忘記人生的“厚”度，對一件事情專注，並做更深的了解，厚度會讓生命更有質感。
簡單的人生，就像一餅普洱。所謂大道至簡，看遍世間萬物，而道理唯有精一才能覓得。
資料來源：中國普洱茶網
