一、中國茶文化發展至今
從中國社會發展的微觀史來看,普洱茶是幸運的,因為它復興並廣泛傳播於中國經濟高速發展時期,但這裡面有更深層次的原因,任何種文化不可能憑空崛起,何況還是在中國文化中顯得比較脆弱的茶文化。中國的茶文化源遠流長,但在歷史變遷,王朝更迭中幾經興衰。
茶文化一詞的誕生時間,距今並不久遠,從二十世紀八十年代末九十年代初才有。九十年代初構建的茶:文化爭相套用西方學木概念解釋茶文化的定義,名雖大卻內容蒼白。想要用傳統文化來闡釋卻力有所不逮。好在我們有普洱茶,作為中國曾經的種輝煌軟實力的重要像徵,可以用中國各種哲學、藝術趣味的重要承載方式和黏合方式聞述文化。
二、近代普洱茶文化著作發展
1995年,台灣師範大學的教授鄧時海先生的著作《普洱茶》一書問世。這本書拋開了概念上的各種糾纏,卻接續傳統闡釋了普洱茶文化,引領人們走進深邃的普洱茶世界,還有後期撰寫的《普洱茶續》,是為《普洱茶》所做的內容上的補充與完善。早期出版普洱茶類圖書的學者,並非官學體系的茶學專業出身,而是在私學領域裡進行實踐而結出的果子。
細數下來,這些經典的普洱茶書籍有黃桂樞主編的《中國普洱茶文化研究》,這本書選編了第一次普洱茶國際研討會上的42篇論文,提出了普洱茶研究的新思路與新觀念;雲南農業大學的周紅杰教授主編的《雲南普文洱茶》,讓人們對普洱茶獲得了系統茶與理性的認識;鄒家駒先生的的《漫話普洱茶一一普洱茶辨偽》《漫話普洱茶一一金戈鐵馬大葉茶》,輕鬆詼諧,將茶知識娓娓道來,發人深省;雷平陽是雲南著名作家、詩人,《普洱茶記》是雷平陽先生的一部普河茶專著,也是大陸第一本關於普河茶的原創專著,並被韓國、台灣、日本、香港等地翻譯出版,這本專著開創了一種當代優秀文人對普洱茶的詩性寫作;香港陳智同編著的《深這的七子世界》;楊凱先生經過大量資料收集及考察撰寫的《實戰普洱茶),目前唯一一部號級茶專著《號級古董事典:普茶溯源與流變》;何景成編著的《下關沱茶復刻版專輯》等等值得一提的還有余秋雨專門為普河茶撰寫的大散文《品鑑普產茶》。
三、普洱茶為什麼要建立專屬普洱茶的文化體系!?
十多年中,普河茶圖書出版熱度不減,僅普茶學者馬哲峰老師收藏的普洱類圖書就多達300種以上。近年來的普洱茶教育官學、私學體系的學者爭相投身其中,建立起了一個龐大的普洱茶學體系,這種現像在中圍的茶學領域裡絕無僅有。來自云南、廣東、香港、台灣等各地的普再茶研究者爭相著書立說,雖然某些觀點具爭議,但從另外一個方面講,確實證實了普茶的影購力早已經超越產地雲南,影響遍及國內乃至於海外了
在眾多茶書中我們能看到傳統的學養,藝術的見解,文化的重構。有學者曾這樣評價道在我們們這個時代的所有茶中,唯有普洱茶率先打破了名優綠茶的藩籬,建立了屬於自己的文化體系,塑造了普洱茶美學,普洱茶由此獲得了不朽的生命力。




